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偶爾也來做做美食,我喜歡硬硬的那種感覺,所以選了飽足感夠份量的法國麵包.
先到超市買一整條的法國麵包,切分成適量的大小.
中間切開後,塗上奶油在平底鍋上微煎,不要太焦,有香氣出來就ok啦!!
接這把馬零薯去皮後,用電鍋或瓦斯蒸熟,在壓碎成泥狀.馬零薯只要筷子輕輕的就能插過去,那就已經熟了喔~
我炒了些自己愛吃的洋蔥,雞蛋和在馬零薯裡,加鹽巴和黑胡椒調味.
最後加上我愛的蔓越莓點綴~哇!好吃又有料的法國麵包就這樣誕生啦 !!!!!
並不是每次都有這樣的閒情可以做料理,但只要想做就去做~
心情好,做出來就會美味~
或許不天天都過年,卻能讓自己有一點點的開心記憶.
奶油的香味,馬零薯的香味,炒洋蔥的香味.....
若沒有新自動手,那知美在哪~呵
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